Considerate le ultime fette di panettone la mia colazione ha preso questa piega. Pensavo al solito tormento rappresentato dall'ingombrante presenza dell'uovo poché. Così ho deciso. Solito uovo poché, ma questa volta appoggiato sulla fetta di panettone leggermente imburrata. Risultato, per me, eccellente. Cromatismi a parte bontà garantita. Dolcezza, frutta candita, tostatura, i sapori del panettone hanno incontrato la regalità dell'uovo, leggermente sapido, cremoso.
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