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venerdì 29 aprile 2011

CONFIDENTIAL WINE






Luca Gardini
Sommelier, campione del mondo 2010







Il Passito di Pantelleria Abraxas, prodotto con passione e dedizione dall’Onorevole Calogero Mannino, è senza dubbio un fuoriclasse tra i vini dolci italiani e si distingue da qualunque altro prodotto della stessa tipologia per unicità e gusto.


ABRAXAS PASSITO DI PANTELLERIA 2008

"Già dal colore se ne intuisce la stoffa: ambra lucente con riflessi buccia d’arancia. Il naso ampio e fine offre aromi di albicocca disidratata, confettura di pesche e  zagare. Aprendosi svela note di marsiglia, cappero essiccato e macchia mediterranea, con chiusura di noce moscata e confetto. Al gusto avvolgente e cremoso, interessante l’equilibrio tra la nota acida e sapida, con richiami di arancia candita e tocchi iodati".


DOVE COME QUANDO


Abraxas srl
Vigne di Pantelleria
Contrada Kuddia Randazzo
Pantelleria (Tp)
Tel. 091 6116832
www.abraxasvini.com

Produzione: 100.000 bottiglie
Ettari di vigna: 26

Passito Abraxas 2008
Bottiglie: 12.000
Prezzo in enoteca: euro 32
Vitigno: Zibibbo (Moscatello d'Alessandria)

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